Recettes
Pizza roulée à la saucisse
Nous avons amélioré la pizza, rien de moins! Cette pizza roulée à la saucisse est d'un format parfait pour emporter, servir en amuse-bouche ou glisser dans la boîte à lunch des enfants. Essayez-la avec notre Chair à saucisse italienne douce ou faites preuve de créativité en explorant d'autres saveurs de saucisses Johnsonville.
préparation
cuisson
Vous aurez besoin de
- 1 pqt (375 g/13,23 oz) de Chair à saucisse italienne douce Johnsonville
- 1 tube de croûte à pizza Pillsbury
- 375 ml (1 1/2 tasse) de sauce marinara
- 3-4 tranches de fromage provolone
- 125 ml (1/2 tasse) de fromage mozzarella, râpé
Préparation
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Préchauffer le four à 200 °C (400 °F). Graisser légèrement une plaque à cuisson.
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Retirer la pâte à pizza du tube, couper en deux et placer les sections côte à côte. Dérouler la pâte afin de former un carré.
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Étaler la sauce marinara sur la pâte. Recouvrir de fromage provolone, puis de couches successives de chair à saucisse et de mozzarella.
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Rouler en boudin et pincer les extrémités pour sceller les garnitures à l'intérieur. Couper en 8 tranches.
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Disposer les tranches sur la plaque à cuisson en les espaçant bien. Cuire au four jusqu'à coloration dorée, environ 15 à 18 minutes. Servir avec de la sauce marinara en guise de trempette.