Nous n'avons pas l'habitude de prendre de raccourcis, voilà pourquoi nous n'utilisons que des coupes de porc de première qualité pour fabriquer ce saucisson traditionnel apprécié de tous.
Déposer les saucissons dans la poêle, ajouter 1 cm (1/2 po) d'eau, puis couvrir. Laisser mijoter à feu doux pendant 10 minutes, en les retournant fréquemment.
Déposer les saucissons sur la grille, environ 18 à 23 cm (7 à 9 po) au-dessus de la source de chaleur indirecte (utiliser un feu doux pour éviter que les saucissons fendent). Cuire pendant 7 à 10 minutes, en les retournant fréquemment.
Retirer les saucissons de l'emballage et les déposer dans un plat allant au micro-ondes. Ajouter suffisamment d'eau pour les recouvrir. Couvrir et chauffer à puissance élevée pendant 1 1/2 minute. Retourner les saucissons et chauffer à nouveau pendant 1 1/2 minute. Laisser reposer pendant 1 à 2 minutes avant de servir.
Pour une fraîcheur optimale, garder au réfrigérateur et utiliser avant la date indiquée sur l'emballage. Les produits déballés devraient être consommés dans les 7 jours ou conservés au congélateur jusqu'à 30 jours.
Porc, eau, sel, sirop de maïs, lactate de potassium, dextrose, épices, glutamate monosodique, arômes naturels, diacétate de sodium, ail déshydraté, érythorbate de sodium, dioxyde de silicium, nitrite de sodium, propylèneglycol, bicarbonate de sodium, fumée.
Toujours consulter les emballages afin d'obtenir les valeurs exactes pour chaque produit.