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Produits

Saucisses Bratwurst fumées

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Recette en vedette : Salade caprese à la saucisse fumée

Salade caprese à la saucisse fumée

Cette recette combine tout ce que vous aimez d'une salade caprese traditionnelle (des tomates, du basilic et une vinaigrette balsamique), plus une touche inattendue.

Consulter la recette complète

Notre vénérable recette de saucisse Bratwurst, saumurée, cuite puis fumée avec du vrai bois.

  • Faite uniquement à partir de coupes de porc de première qualité
  • Faite avec un mélange d'épices exclusif depuis 1945
  • Faite avec des produits sans gluten
  • Naturellement fumée au bois dur
Sans Gluten
Sans Gras Trans
Sans Produits Laitiers

Mode de cuisson

À la poêle

Déposer les saucisses dans la poêle, ajouter 1 cm (1/2 po) d'eau, puis couvrir. Laisser mijoter à feu doux pendant 10 minutes, en les retournant fréquemment.

Barbecue

Déposer les saucisses sur la grille, environ 18 à 23 cm (7 à 9 po) au-dessus de la source de chaleur indirecte (utiliser un feu doux pour éviter que les saucisses fendent). Cuire pendant 7 à 10 minutes, en les retournant fréquemment.

Au micro-ondes

Retirer les saucisses de l'emballage et les déposer dans un plat allant au micro-ondes. Ajouter suffisamment d'eau pour les recouvrir. Couvrir et chauffer à puissance élevée pendant 1 1/2 minute. Retourner les saucisses et chauffer à nouveau pendant 1 1/2 minute. Laisser reposer pendant 1 à 2 minutes avant de servir.

Congélation et Conservation

Pour une fraîcheur optimale, garder au réfrigérateur et utiliser avant la date indiquée sur l'emballage. Les produits déballés devraient être consommés dans les 7 jours ou conservés au congélateur jusqu'à 30 jours.

Ingrédients

Porc, eau, sirop de maïs, sel, lactate de potassium, sucre, glutamate monosodique, arômes naturels et artificiels, diacétate de sodium, érythorbate de sodium, nitrite de sodium, dioxyde de silicium, propylèneglycol, bicarbonate de sodium, fumée.

Valeur Nutritive Par saucisse (63 g)

Teneur % valeur quotidienne
Calories : 190
Lipides : 17 g
26 %
Saturés : 6 g
29 %
+ trans : 0 g
Cholestérol : 40 mg
Sodium : 460 mg
19 %
Glucides : 2 g
1 %
Fibres : 0 g
0 %
Sucres : 1 g
Protéines : 8 g
Vitamine A :
0 %
Vitamine C :
0 %
Calcium :
2 %
Fer :
2 %

Toujours consulter les emballages afin d'obtenir les valeurs exactes pour chaque produit.